Maisto gaminimo įranga

Elektrinė rūkykla

Modelis	HELIA48
Galingumo tipas	Elektrinis
Galia	2.5 kW
Temperatūra	0/+250°C
Talpa	48 trouts x250 g /24 trouts x300 g, ca. 8-10 chicken, ca. 14 kg roast
Matmenys	450х850х350 mm
Svoris	39 kg
Įtampa	230 V/1/50 Hz

Aukštos kokybės plienas. Karštam ir šaltam rūkymui, užkepimui ir paruošimui griliuje, produktų atšildymui. Galimybė kepti duonos ir bandelių gaminius. Pastovi temperatūra išsaugoma, darbo po slėgimu sąskaita. Drėgmė ir dūmai iš rūkyklos neišeina dėl sandarių karščiui atsparių durelių. Krosnies konstrukcija leidžia gaminti žuvį arba mėsą savo sultyse. Vienu metu galima gaminti žuvį ir mėsą, nes kvapai nesimaišo. Automatinis laikmatis: rūkymas 0-15 min; kepimas 0-60 min. Komplekte : 1 padėklas riebalų surinkimui, 1 padėklas rūkymui, 2 grotelės upėtakiui, 2 grotelės skumbrei, 4 plokščios grotelės, 1 kg pjuvenų, prieskonių pavyzdys, receptų knygelė.