Maisto gaminimo įranga
- Titulinis
- Maisto gaminimo įranga
- 900 linija
- Paverčiamos keptuvės
- Paverčiama keptuvė
Paverčiama keptuvė
Modelis | G9BR12/I+RM |
Galingumo tipas | Dujinis |
Galia | 30+0.04 kW |
Temperatūra | 100-300°C |
Talpa | 120 l |
Matmenys | 1200x900x900 mm |
Svoris | 236 kg |
Полностью из нержавеющей стали, со скотч-брайтом снаружи. Сковороды позволяют готовить несколькими способами: можно тушить, поджаривать, жарить на гриле и варить непосредственно на дне емкости. Крышка закреплена на самовыравнивающимся шарнире из нержавеющей стали AISI 304, ручка очень крупного диаметра из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость котла из нержавеющей стали AISI 304 с толщиной стенок 20/10, непригарающим покрытием из керамической микросферы и закругленными углами, стальное дно толщиной 10 мм с наружной сваркой. Высокопроизводительный кран с носиком, расположенный в верхней части. Рукоятка для подъема емкости с помощью складной ручки. Равномерное распределение тепла на дне с помощью многофакельных горелок из нержавеющей стали с предохранительным клапаном, оснащенным термопарой и с защищенной запальной горелкой. Пьезоэлектрический поджиг с резиновой защитой. Регулировка температуры (100-300°C) с помощью клапана с термостатом высокоточной настройки. Размеры жарочной емкости: 1100х560х225 мм.
Иностранное унитарное
предприятие "МБР ПЛЮС"
предприятие "МБР ПЛЮС"