Тепловое оборудование

Настольная электрическая фритюрница LONDON 2 на 2x12,5 л, 20 кВт
Модель MKN_1220303B
Вид электропитания электрический
Мощность 20 kW
Вместимость 2х12.5 ltr.
Габариты 500x700x270 mm
Вес 34 kg
Напряжение 400 V/3/50 Hz
Производитель MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Сварная бесшовная жарочная ванна размерами 180x400x235 мм, штампованная сталь, с крупным сливным жёлобом. Тэны из хромоникелевой стали малой поверхностной нагрузки, подходят для длительного использования в масляной среде. Простота очистки обеспечивается полным извлечением нагревательных элементов из ванны фритюрницы, с крепёжным кронштейном и автоматическим выключением. Глубокая охлаждаемая зона ванны. Термостатическое регулирование температуры. Предохранительный термостат для надёжности защиты от перегрева. Подключение к силовой сети аппарата по евроразъёму. Главный выключатель, концевой выключатель, термостат, предохранительный термостат, контрольный индикатор, тэны, пускатель, кабель питания на 5-контактный евроразъём 32 А, класс защиты IPX 4. С повышенной тепловой мощностью. Безопасный слив масла в переднюю часть по подвижному клапану. Принадлежности: 2 крышки, 2 жиросборника, 2 корзины размерами 313x160 мм глубиной 115 мм, 1 кран (клапан) сливной. Дополнительные принадлежности: 1 жиросборник на 30 л.