Тепловое оборудование

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. 8 598 ккал/ч. Трубчатые пламенные горелки с крупной удельной поверхностью для большей однородности распределения тепла. Клапан с терморегулятором на 60-300°C для точной и безопасной регулировки. Пилотная горелка и предохранительный клапан, оснащённый термопарой. Пьезоэлектрический розжиг с резиновым уплотнителем. Гладкая рабочая поверхность из очень толстой стали с врезным брызгозащитным элементом. Двухкомпонентная варочная поверхность, представляющая собой стальную пластину для большей однородности с отделкой поверхности нержавеющей сталью AISI 316, отполированной для упрощения очистки и обеспечения низкого уровня излучения вместе с большим удобством для оператора. Подходит, в частности, для деликатной готовки. Варочная поверхность под небольшим уклоном с крупным сливным отверстием и стояком в специальном контейнере. По запросу: овальная тефлоновая пробка, дверца с ручкой толщиной 20/10.