Тепловое оборудование
- Главная
- Тепловое оборудование
- Серия 850 MKN Optima
- Жарочные поверхности
- Электрическая гладкая жарочная поверхность на открытом шкафчике с PowerBlock, ¾ SUPRA, 4 л, 5,4 кВт
| Модель | MKN_2021134A |
| Вид электропитания | электрический |
| Мощность | 5.4 kW |
| Габариты | 400x850x850 mm |
| Вес | 59 kg |
| Напряжение | 400 V/3/50 Hz |
| Производитель | MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG |
Изготовлено из хромоникелевой стали 1.4404 (AISI 316), сварная герметичная жарочная поверхность (максимум гигиены) размерами 300x540 мм гладкой шлифовки из специального многослойного материала MKN PowerBlock. Контактные нагревательные элементы Supra обеспечивают большую нагревательную способность и равномерное распределение тепла за короткий промежуток времени с минимальными температурными колебаниями, в случае загрузки холодных продуктов. 1 регулируемая зона нагрева. Жиросборник примерно на 4 л. Главный выключатель, термостат, контрольный индикатор, предохранительный термостат, контактные нагревательные элементы SUPRA, подключение к сети, класс защиты IPX 5. Предусмотрено подключение к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. Под заказ: 1 брызгозащитный элемент, 1 сливная пробка, 1 скребок для гладкой и рифлёной жарочной поверхности, вставные ножки к аппарату h200 мм, выкручиваемые по высоте на +/– 15 мм (4 шт.).
