Тепловое оборудование

Сплошная бесшовная жарочная поверхность размерами 700x690 мм толщиной 6 мм, легкоочищаемая, с независимо регулируемыми зонами нагрева по 5 кВт каждая. Высокая теплопроводность, эффективность. Бесступенчатая регулировка тепловой мощности каждой зоны нагрева позиционным выключателем – на каждую зону нагрева по индикатору для независимого поддержания блюд в тёплом виде, медленного кипения, жарки и быстрого нагрева. Главный выключатель, модуль индукционного генератора Ø270 мм с устройством управления, вентилятор, пускатель, подключение к силовой сети, электронный идентификатор диаметра днища кухонной посуды от 12 см, класс защиты IPX5. Опция: интерфейс для подключения к системе оптимизации электропитания с беспотенциальным контактом. Принадлежности по запросу: вставные ножки к аппарату h200 мм, регулируемые по высоте на +/– 15 мм (4 шт.).