Тепловое оборудование

Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. ТЭНы из сплава инколой расположены под жарочной поверхностью. Термостат, предохранительный термостат с ручным перезапуском. Индикатор питания и температуры. Очень толстая гладкая рабочая поверхность с брызгозащитным бортиком. Двухкомпонентная жарочная поверхность из стального листа для оптимизации однородной готовки с верхним покрытием из шлифованной нержавеющей стали AISI 316 для упрощения очистки и минимизации излучения для большего удобства оператора. Имеет небольшой уклон, крупное сливное отверстие с выводом в поддон. Подходит, в частности, для деликатного приготовления. Регулируемые ножки. По запросу: дверца с ручкой толщиной 20/10 - для моделей со шкафчиком; 220 - 240В 3~; тефлоновая пробка.