Тепловое оборудование

Изготовлено полностью из хромоникелевой стали 1.4404 (AISI 316), жарочная поверхность размерами 300x540 мм из специального многослойного материала гладкой шлифовки MKN PowerBlock. Одна регулируемая зона нагрева. Контактные нагревательные элементы Supra обеспечивают большую нагревательную способность и оптимальное распределение тепла за короткий промежуток времени с минимальными температурными колебаниями, в случае загрузки холодных продуктов. Длительный срок службы гарантирован низкой температурой тэнов и эффективной термоизоляцией. Жиросборник с брызгозащитным элементом. Предохранительный ограничитель температуры для надёжности защиты от перегрева. Главный выключатель, термостат, контрольный индикатор, предохранительный термостат, контактные нагревательные элементы SUPRA, подключение к сети, класс защиты IPX4. Чувствительность к теплоизлучению - 1,78 кВт, скрытому - 2,16 кВт. В стандартной комплектации - интерфейс для подключения к системе оптимизации электропитания по DIN 18875 с беспотенциальным контактом. Принадлежности по запросу: брызгозащитный бортик, пробка для слива жира, скребок для гладких и рифлёных поверхностей, вставные ножки к аппарату h200 мм, регулируемые по высоте на +/– 15 мм (4 шт.).