Тепловое оборудование

Чаша 1020x540 мм глубиной 200 мм. Главный выключатель, концевой выключатель, термостат, предохранительный термостат, контрольные индикаторы, контактные нагревательные элементы SUPRA, реле, подключение к сети, класс защиты IPX5. Контактные нагревательные элементы SUPRA для оптимального теплораспределения и быстрого нагрева. Благодаря высокой нагревательной способности обеспечивается равномерное теплораспределение с минимальными температурными колебаниями в случае загрузки холодных продуктов. Термостатическое терморегулирование двух независимых зон нагрева. Опрокидываемая сковорода из специального многослойного материала гладкой шлифовки (MKN PowerBlock). Идеальное расположение сковороды предотвращает проливание, обеспечивая полный слив.  Двухслойная шарнирная крышка. Имеется интерфейс для подключения к системе оптимизации электропитания согласно DIN 18875 с беспотенциальным контактом. 4 ножки высотой 150 мм, регулируемые по высоте на +/– 15 мм. Принадлежности по запросу: скребок для сковороды, неперфорированная лопатка, перфорированная лопатка, вставные ножки к аппарату h200 мм, регулируемые по высоте на +/– 15 мм (4 шт.).