Тепловое оборудование

С системой электронного терморегулирования EcoControl и мембранной кнопочной панелью. Сварная бесшовная жарочная ванна, каждая размерами по 180x400x235 мм, штампованная сталь, с крупным сливным жёлобом. Тэны из хромоникелевой стали. Простота очистки обеспечивается полным извлечением нагревательных элементов из ванны фритюрницы, с крепёжным кронштейном и автоматическим выключением, для упрощения очистки. Трубчатые нагревательные элементы малой поверхностной нагрузки и длительного срока эксплуатации, подходят для использования в масляной среде. Глубокая охлаждаемая зона ванны. Термостатическое или электронное регулирование температуры. Предохранительный термостат для надёжности защиты от перегрева. Главный выключатель, термостат, предохранительный термостат, контрольный индикатор, тэны, пускатель, концевой выключатель, подключение к силовой сети, класс защиты IPX 5. С подъёмником корзин. В стандартной комплектации предусмотрен интерфейс для подключения к системе оптимизации электропитания c беспотенциальным контактом. Принадлежности: 2 крышки, 2 отстойника для очистки масла, 2 корзины "L". Принадлежности по запросу: маслосборник на 30 л, система фильтрации масла, корзина в комплекте с 40 специальными флисовыми фильтр-пакетами, вставные ножки к аппарату h200 мм, регулируемые по высоте на +/– 15 мм (4 шт.).