Тепловое оборудование

Сварная бесшовная жарочная ванна размерами 180x400x235 мм, штампованная сталь, с крупным сливным жёлобом. Тэны из хромоникелевой стали. Простота очистки обеспечивается полным извлечением нагревательных элементов из ванны фритюрницы, с крепёжным кронштейном и автоматическим выключением, для упрощения очистки. Трубчатые нагревательные элементы малой поверхностной нагрузки (3,7 Вт/см²) и длительного срока эксплуатации, подходят для использования в масляной среде. Глубокая охлаждаемая зона ванны. Термостатическое или электронное регулирование температуры. Предохранительный термостат для надёжности защиты от перегрева. Главный выключатель, термостат, предохранительный термостат, контрольный индикатор, тэны, пускатель, концевой выключатель, подключение к силовой сети, класс защиты IPX 5. Возможны модификации с повышенной тепловой мощностью, с подъёмником корзин и таймером. Безопасный слив масла из нижней части по подвижному клапану. Возможно подключение к системе оптимизации электропитания c беспотенциальным контактом. По запросу: функция топления масла. Комплектующие: 2 крышки, 2 жиросборника, 2 корзины размером 160х313 мм.