Тепловое оборудование

Противень с гранитным покрытием GN 1/1 h65 мм, 530x325 мм
Модель MKN_202346
Вид электропитания нейтральный
Вместимость GN 1/1 H65
Габариты 530x325 mm
Производитель MKN
Подходит для жарки шницеля, куриной грудки, лосося полосками. Глубокая модификация на 40 мм и более - для сбора ценного сока продукта/бульона или для тушения жаркого в собственном соку, а также для выпекания пирогов, профитролей.