Тепловое оборудование

Гриль для традиционного приготовления японских блюд на не царапающейся нагревательной плите, пригодной для нарезания, из нержавеющей стали. Изготовлено из хромоникелевой стали. Жарочная поверхность размерами 960x550 мм из полированной ножевой стали AISI 420. 2 зоны нагрева. Выдвижной ящик для остатков сгорания. 2 групповые трубчатые горелки по 7 кВт каждая. Пилотная горелка. Заводская настройка под природный газ Н. Дополнительные принадлежности (по запросу): подставка под гриль Teppanyaki на 2 зоны нагрева (закрыта с 3 сторон, из нержавеющей стали AISI 304, под гриль Teppanyaki на 2 зоны нагрева, а также с раздвижными дверцами и внутренним дном, регулируемым по высоте), медный резец для снятия плёнки.