Тепловое оборудование

Электрическая фритюрница на открытом шкафчике на 11 л, 10 кг/ч
Модель FE-10TD
Вид электропитания электрический
Мощность 8.1 kW
Температура + 50/+190° C
Вместимость 11 l
Габариты 360x420x370 mm
Вес 12.1 kg
Напряжение 400V/3/50 Hz
Штампованные ванны с эргономичными внутренними формами и углами для удобства обслуживания и мойки. Bанны выполнены в стали AISI 304. Прочный упор нагревательных элементов обеспечивает наличие необходимой холодной зоны под ТЭНами. 3ащитный термостат для безопасной эксплуатации при 235°С. Прочная конструкция корзин и большая длина ТЭНов (большая площадь поверхности) - для снижения электрических нагрузок - увеличивает срок службы компонентов. Рабочий и защитный термостаты в керамических корпусах. Производительность - 10 кг/ч. Размеры корзины - 130x235x100 мм. Фритюрницы из данной серии "комфорт" отличаются большей эргономикой, механическим ресурсом, теплостойкостью, нажимным переключатель с внутренней изоляцией, боковыми ручками для упрощения работы, крышкой из нержавеющей стали для защиты ТЭНов спереди с капиллярной трубкой, ручками контейнера GN для упрощения его извлечения и силиконовым питающим кабелем с защитой от брызг. Безопасный сливной кран.