Посудомоечное и стиральное оборудование

Моечный бак - 35 л. Емкость бойлера - 19 л. Подвод воды: 10-20 ºC, полоскание - 80-90 ºC, давление - 2-4 бар. Производительность - 600-800 подносов/час. Подносы размерами 530x325 мм - Gastronorm, 526x370 мм - Euronorm, 530x375 мм - Veskanorm. Рабочая высота - 880 мм мин. Расход воды: 120 л/ч. Машины для мойки подносов V-600, V-1200 изготовлены из высококачественных материалов. Мойка подносов осуществляется с прохождением через 3 зоны: мойка, полоскание и сушка - и регулировкой скорости от 10 до 12 м/ мин. Наклонённое положение подносов упрощает удаление загразнений. Заключительная сушка с системой тройного обдува (двойная в V-1200) позволяет удалить все слои воды с поверхности, обеспечивая полную сушку. Корпус и панели изготовлены из нержавеющей стали; сенсорная панель управления с цифровым отображением температурных значений (подводимой воды, воды для мойки и полоскания) на дисплее, отображающем данные функций и потенциальных аварийных сигналов, позволяет выполнять непрерывный контроль на разных этапах. Программируемое управление с установкой различных параметов. Зоны мойки и полоскания с нижним и верхним легкодемонтируемым моечным и ополаскивающим рукавами из нержавеющей стали. Автоматический слив моечного бака; с приводом для регулирования потока подносов. Штампованный бак с дном под уклоном и закруглёнными углами для обеспечения высочайшей гигиены. Нагревательный элемент бака мощностью 3 кВт, нагревательный элемент бака для полоскания - 15 кВт, моечный насос - 0,75 кВт, редукторный двигатель - 0,15 кВт.