Электромеханическое оборудование

Полностью из нержавеющей стали. Все части, находящиеся в контакте с фаршем, изготовлены из сертифицированных материалов совместимых с пищевыми продуктами. Высокая производительность, выход. Регулируемая скорость, транспортёр: 6-30 в среднем 16 м/мин. Абсолютная гигиена по ХАССП. Комплект для быстрого и простого последовательного подключения мясорубок различных марок в соответствии с техпараметрами. Выходной транспортёр регулируемый по высоте для простого подключения к последующим системам упаковки. Зона порционирования с нержавеющим режущим лезвием и бумажным рулоном. Регулировка порции по длине фотоэлементом. Горловина шнека 32/98 - 42/130. Высота центра горловины шнека мясорубки - 550-750 мм. Высота выхода порции - 450-850 мм. Порций/мин: макс. 90.