Электромеханическое оборудование

3 000-13 000 об/мин. Преимущества : лёгкий, быстрый, эффективный, мощный. Вариатор скорости. Эргономичный. Тихий. Многофункциональный благодаря сменным насадкам (стандартные/ эмульгирующие ножи, ножим для взбивания/ эмульгирования, разъёмные венчики, пресс-пюре, чаша куттера, 1/ 3-литровая мерная чаша). Эксплуатация . Миксер : незаменим в приготовлении супов, салатных заправок, подлив, соусов, майонеза, поджарки из фасоли и многого другого. Венчики : для упрощения приготовления теста, кремов, соусов муслин и взбитых белков. Пресс-пюре : идеален для приготовления пюре, овощных крем-супов, компота и т.п. Куттер : измельчение, перемешивание, дробление овощей, чеснока, зелени, петрушки, орехов, фарша, пармезана и приготовление рассыпчатых кондитерских изделий с корочкой или теста. Обслуживание : з апрещено мыть под прямыми струями воды. Блок-мотор протирайте губкой или влажной тряпкой.