Новости

Инновационный пароконвектомат FlexiCombi® стал ещё быстрее, эффективнее и технологически ещё более совершенным!

2024 02 15

  • новая концепция освещения: светодиодное освещение дверцы и задней части варочной камеры - ещё больше комфорта и безопасности
  • ещё большая производительность с операционной системой MagicPilot® благодаря новой аппаратной части = ещё большая гибкость рабочих процессов
  • революционная готовка с новой функцией MultiCook: запуск программы в одно касание по изображению изделия (автоматическая настройка времени)
  • новый дисплей с дизайном всей продуктовой линейки MKN (один продукт – одна операционная система – один дизайн для всей линейки)
  • ещё большая производительность и вместимость (более, чем на 40% на примере FlexiCombi) благодаря эргономичной системе FlexiRack® с поперечной загрузкой EasyLoad для профессиональной готовки с ещё большей скоростью, экономия времени и электроэнергии
  • автоматическая регулировка подачи пара благодаря функции DynaSteam® с экономией электроэнергии до 2 кВт-ч (в режиме приготовления на пару на примере FlexiCombi 20.x) и "умной" теплообменной технологии
  • революция мойки MKN WaveClean® с использованием герметичных 100% перерабатываемых картриджей 2-в-1 (без прямого контакта с моющим и ополаскивающим средством) и минимальным расходом воды (35 л на примере цикла мойки FlexiCombi® благодаря системе циркуляции)
  • ещё большая экономия электроэнергии благодаря стеклопакету с тройным остеклением двери (-28% в сравнении с оборудованием MKN без тройного остекления), минимальное тепловое излучение и 100% автоматическая мойка в камере (без домывания вручную)
  • экологически безопасный конструктив – "зелёная" нержавеющая сталь (со сниженным выбросом CO2, на 98% перерабатываемая) для устойчивого развития (по запросу)
  • ещё проще, быстрее и безопаснее с облачным решением MKN Connected Kitchen® для управления кухней, расходом электроэнергии, воды и моющего, продолжительностью готовки и эксплуатацией печи (совместное пользование программами, обновление ПО через "облако" или приложение, регистрация данных ХАССП с доступом в смартфоне или ПК - OPC UA, REST API)